Salut !
Je suis justement dans ce cas : j'ai une licence d'anglais, et je suis en M1 prépa capes doc.
Il n'y aura aucun problème pour l'admission en master : le recrutement se fait à partir de n'importe quelle licence.
Par contre, peut-être que suivre une option info-com (s'il y en a une) peut t'aider pour le concours.
Et puis puisque tu sais déjà vers quoi tu souhaites t'orienter, tu peux déjà commencer des lectures sur le sujet, ça te sera utile !
L'avantage d'avoir une licence de langue, c'est que dans l'éventualité où le CLES2 soit toujours nécessaire pour être prof stagiaire, tu n'aura pas besoin de le passer car tu aura une équivalence.
Si tu as d'autres questions sur la licence d'anglais (je n'ai fait que la L3) ou le capes doc, n'hésite pas !